Почему зеленый?

Почему зеленый?
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Некоторые рецепты еврейской кухни
Рецепт приготовления: Принципиальное отличие зеленого чая от привычного черного состоит в том, что он, в процессе обработки сырья, не проходит ферментации, что и определяет его свойства - в том числе цвет и содержание всяких разных пользительных веществ (о которых я раскажу позже и отдельно).

В текущей категории (Некоторые рецепты еврейской кухни):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Почему зеленый?" в других словарях:

  • ЗЕЛЕНЫЙ мост — перекинут через реку Мойку по Невскому проспекту. В XVIII веке деревянные мосты через Мойку были окрашены в разные цвета, отсюда их названия: Зеленый, Красный, Синий и Желтый (ныне Певческий). С 1768 года Зеленый мост назывался Полицейским близ …   Санкт-Петербург (энциклопедия)

  • Зеленый Клин — Зелёная Украина. Карта составлена в 30 х гг. XX века в Украинской национальной колонии Маньчжурии. Зелёный Клин (укр. Зелений Клин)  историческое украинское название южной территории Дальнего Востока Российской империи и РФ (Амурская область,… …   Википедия

  • Как выбирать зеленый чай? — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Завариваем зеленый чай — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 3. зеленый суп —         Зеленый суп это обычные зеленые щи. Рецепт их можно было бы здесь и не помещать, поскольку он имеется в других моих книгах среди рецептов щей, если бы не три чисто русских обстоятельства: во первых, обычная лень наших людей, которые не… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Приятного чаепития — Тип блюда: Категория: Продукты …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Цвет зеленого чая — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Некоторые рецепты еврейской кухн …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Vesti.ru о чае — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Холодный сладкий борщ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»